Pflaumenbrand – 15 Jahre gereift Zlatar

Ein außergewöhnlicher Pflaumenbrand, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Pflaumen der Sorte Požegača (zu 100 %), erzeugt ganz im Einklang mit der langjährigen Tradition der Familie Popović aus Kosatica bei Prijepolje. Vor der Gärung werden die Steine ​​entfernt, wodurch sich der reine Fruchtcharakter voll entfalten kann. Anschließend reift das Destillat geduldig 15 Jahre lang in Eichenfässern und gewinnt dabei an bemerkenswerter Tiefe, Harmonie und Eleganz.